Chef de partie
, Key Responsibilities
1. Manage a Station: Responsible for a specific section (such as grill, sauté, or pastry) and ensuring high-quality preparation, presentation, and consistency.
2. Prepare Ingredients and Dishes: Prepares and cooks dishes as per restaurant standards, maintaining presentation and taste.
3. Quality Control: Monitors ingredients and stock levels, ensuring freshness and minimizing waste.
4. Supervise and Train: Guides and trains junior chefs and kitchen assistants, ensuring adherence to standards.
5. Maintain Cleanliness and Safety: Ensures a clean work environment, complies with food safety and hygiene standards, and oversees storage practices.
, Essential Skills and Qualifications
• Culinary certification or proven cooking experience.
• Strong knowledge of kitchen operations and food preparation techniques.
• Excellent time management and organizational skills.
• Ability to work in a fast-paced environment and maintain high standards. , ,
A friss munkaajánlatra Ön elsőként jelentkezhet!
-
Az iMunka.hu alkalmazásával a munkakeresés miért hasznos?
Naponta új állásajánlatok A munkák széles skálájából választhat: Célunk, hogy a lehető legszélesebb választékot kínáljuk Értesítés e-mailben az új ajánlatokról Legyen az első, aki válaszol az új állásajánlatokra Összes állásajánlat egy helyen (munkaadók, ügynökségek és egyéb portálok ajánlatai) Az álláskeresők számára minden szolgáltatás ingyenes Segítünk új állást találni