Chief Steward Budapest

Chief Steward
Budapest
Budapest, HU

An icon returns. Your story begins.

Szeretettel várjuk Önt a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel Budapestben, a város szívében, Budapesten.

• A napi konyhai stewarding közüzemi műveletek, valamint a stewarding csapat irányítása.
• A felelősségi körbe tartozik a mosogatóhelyiségek üzemeltetése, az éjszakai takarítás, a hátsó területek  takarítása és karbantartása.
• A vendégek és a dolgozók elégedettségének folyamatos javítására való törekvés, a működési költségvetést szem előtt tartva.
• Porcelán-, üveg- és ezüstleltározás.
• Munkaeszközök és a munkaterület ellenőrzése a hatékony és megfelelő kiszolgálás biztosítása
• Takarítóberendezések, eszközök, kézmosó állomások,  edénysúroló állomás, valamint szemétpréselő kezelése és azok karbantartásáról való gondoskodás.
• HACCP szabályok betartása, illetve a higiéniára és tisztaságra való kiemelt figyelem fordítása.
  
   

• Középiskolai végzettség és releváns 4 éves munkatapasztalat a beszerzés, az élelmiszer- és italellátás, a konyhai vagy a kapcsolódó szakmai területen.
  
            VAGY
• Felsőfokú végzettség szállodai és éttermi menedzsment, vendéglátás, üzleti adminisztráció vagy kapcsolódó szakirányon és releváns 2 éves munkatapasztalat a beszerzés, az élelmiszer- és italellátás, a konyhai vagy kapcsolódó szakmai területen.
• Legalább 1-3 év releváns munkatapasztalat.
• Folyékony angol nyelvtudás.

• Kényelmes, kellemes, modern munkakörnyezet
• Kiemelkedő juttatási csomag (13. havi fizetés, ingyenes személyzeti étkezés, Marriott-kedvezmények, AYCM, üdülési ajándékok, stb. )
• Professzionális és emberközpontú vezetés
• Képzési és karrierépítési lehetőségek