Szakács Lovasberény

Szakács
Lovasberény
Lovasberény, Fejér, HU

Céginformáció

Hotel Lovasberény újonnan nyíló négycsillagos szálloda, gyönyörű erdei környezetben. Székesfehérvártól 25 km-re.   Összetartó csapat, családias hangulat. Fejlődési lehetőség. Stabil, biztos munkahely.  , Főbb feladatok

• A séf utasításai szerint az ételek elkészítése
• Szoros együttműködés a konyhai csapattal
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Meleg-, és hidegkonyhai termékek elkészítése
• Az elkészített ételek adagolása, tálalása, tárolása
• A büfékínálat elkészítésében való aktív részvétel
• Egyedi rendezvények (bálok, bankettek, konferenciák, családi rendezvények menüsorainak kialakításában való kreatív részvétel
• A gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása
• A sztenderdek, a HACCP és közegészségügyi előírások ismerete, azok maximális betartása

• Önálló és felelősségteljes munkavégzés
• Szorgalom, precizitás, szabálykövetés az előírások tekintetében
• Konyhai kisegítők munkájának koordinálása
• Vendég orientált és megbízható csapatjátékos
• Középfokú szakképesítés

• Több éves szállodai tapasztalat
• Különböző ételkészítési technikák ismerete

• Családias, összetartó csapat
• Azonnali kezdési lehetőség
• Hosszútávú stabil munkahely
• Rugalmas munkaidő beosztás a napi feladatokhoz mérten
• Három havi munkaidőkeretben való foglalkoztatás
• Támogató vezetőség
• Versenyképes fizetés
• Munkába járás költségtérítése
• Szép kártya