Szakács Balatonlelle

Szakács
Balatonlelle
Balatonlelle, Somogy County, HU

A BL YachtClub, mely a Balaton egyik legkedveltebb kikötőjében található, nemcsak a vitorlázás szerelmeseinek kínál tökéletes menedéket, hanem azoknak is, akik csak a tóparti nyugalomra és a minőségi kulináris élményekre vágynak. Az új üzemeltetés alatt a yachtclub komoly változásokon esett át: a vendéglátóhely teljes körű fejlesztésen megy keresztül, hogy még magasabb színvonalon fogadhassa a látogatókat. A fejlesztések központi eleme az étterem teljes körű megújítása. A modern, letisztult design és a konyha teljes felújítása mellett a menüsor is újragondolásra kerül, az ebben való részvételhez keressük új kollégánkat. , Feladatok:

• Konyhafőnök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• Konyhai feladatok önálló elvégzése
• Konyhafőnök által összeállított menü lefőzése
• Többi szakáccsal való együttműködés
• HACCP előírások betartása

• Szakirányú végzettség
• Vendéglátásban vagy szállodaiparban szerzett szakmai tapasztalat
• A magyar konyha ismerete és szeretete, a hazai és a nemzetközi trendek figyelembevétele
• Nyitottság az újdonságokra, kreativitás
• Pontosság, megbízható munkavégzés

• Egész éves munka
• Bejelentett jogviszony
• Rendezett, tiszta konyha
• Tapasztalt kollégák
• Modern munkakörnyezet
• Versenyképes fizetés megállapodás alapján
• Családias légkör