Szakács Kaposvár

Szakács
Kaposvár
Kaposvár, HU

Cégcsoportunk több ágazattal rendelkezik, pályázatírás, képzések, rendezvényszervezés és napelemes rendszerek beépítése az ételgyártási melletti tevékenységeink. , Kaposváron, a Menüista/Pécsimenü konyhájába egy újonnan induló műszakba szakácsot keresünk, hétfőtől péntekig, 09:00-tól induló munkavégzéssel. Teljes összegben bejelentett, versenyképes bért adunk, viszont finom nemzetközi ételeket, pontos kalkulációkat várunk el.

A konkrét feladatok

- Ételek elkészítése önálló szakácsként, 2 konyhalánnyal

- A munka szervezése

- Heti étlap készítése, önköltségszámítás

- Megrendelések megtétele

- A gyártás tervezése, szervezése és részvétel benne 

- Folyamatok optimalizálása

 ,

- Szakács végzettség és legalább érettségi

- Legalább 3 év munkatapasztalat

- Konyhavezetői tapasztalat

- Minimum felhasználói szintű informatikai ismeretek

- Eredményorientáltság

- A folyamatok dokumentálása

- Precíz munkavégzés, - Magas szintű informatikai ismeretek

- Korszerű élelmiszeripari gépek működtetésével szerzett tapasztalat

- Vezetői tapasztalat, A Menüista konyha hétköznapi menü ételeket állít elő, viszonylag nagy mennyiségben, a bővüléshez keresünk szakács kollégát, egy új műszakot indítunk be, reggeltől napközben, nem tipikus vendéglátói munkarendben. Teljes összegében bejelentett bért, ténylegesen kiadott szabadságokat, ténylegesen 8 órás munkaidőt kínálunk. Nagyjából 75%-ban nemzetközi, 25%-ban magyar ételeket kínálunk.